Whiskey: Irish Single Malt Whiskey
Alter: 17 Jahre
Destilliert: 9/2002
Abgefüllt: 6/2020
Abgefüllt von: Acla Selection
Region: Ireland, County Louth
Alkoholstärke: 48.7%
Flaschenanzahl: 120
Fassart: Barrel
Inhalt: 70cl
Zusatzinformationen: 4 Seasons Serie
Tastingnotes:Dieser 2002 Irish Single Malt entstammt der Cooley Destillerie von John Teeling und ist 2-fach gebrannt. Irische Single Malts unter 15 Jahren sind vom Charakter her meistens malzig süss mit Getreide- und Heu-Noten. Eher grasig und grün. Über 20 jährige Irish Malts zeigen dann oft den überschwänglichen Korb voller Tropenfrüchte. Dieser 17 Jahre alt Malt ist gerade mitten in der Transformation von grasig-grün hin zu den Tropenfrüchten. Nase: Grasig und floral, grüne Äpfel, aber auch bereits reife Pfirsich- und Aprikosennoten. Im Mund reife, gelbe Birnen und blumiger Honig. Malz und weisse Schokolade. Sehr ölig und feinwürzig. Im Hintergrund Mangos. Das Finish ist verblüffend: Es ist ein Wechselspiel zwischen reifen Fruchtnoten, hin zu Gras und Heu und wieder zurück. Für uns überwiegt eindeutig die fruchtige Seite.