Whisky: Unbekannte Highland Destillerie
Alter: 32 Jahre
Destilliert: 1987
Abgefüllt: 2019
Abgefüllt von: Acla Selection
Region: Highlands
Alkoholstärke: 50.1%
Flaschenanzahl:
Fassart: Sherry Wood
Inhalt: 70cl
Zusatzinformationen: Special Selction No. 7
Tastingnotes: Diese 32 Jahre alte Acla Special Selection No.7-Abfüllung kommt aus einer unbekannten Highland Destillerie und hat ein verführerisches "Old Style Sherry Profil". Ganz anders, als so viele moderne 1st Fill Sherry und Seasoned Versionen: Was für eine Nase! Was für ein Aroma! Pflaumen und Rosinen, Kräuter und Leder mit Honig. Feuchtes Laub, reife Nüsse und eine Zigarrenbox. Am Gaumen eher trocken-kräuterig mit deutlichen Holznoten. Dazu Orangen, Wallnüsse und Kräutertee und dichter Honig. Das Finish ist lang und würzig und erinnert irgendwie auch an einen alten Rum.